Jogurtová bábovka

Bez vážení, jen zamíchat a upéct a je to...

Potřebujeme:
2 hrnky polohrubé mouky
1 kypřící prášek do pečiva
1 hrnek cukru
3/4 hrnku oleje
2 vejce
300 g jogurtu
vanilkový extrakt
2 hrsti rozinek
trochu mléka, pokud by bylo těsto příliš husté

Jogurt použijte jakýkoliv chcete a máte doma. Můžete dát bílý, ale např. i ovocný. Já jsem dala dva malé vanilkové, o které doma nebyl zájem.
A nebo nahraďte jogurt tvarohem a máte z toho tvarohovou bábovku ;)

A takhle na to:
Smícháme mouku s práškem do pečiva a s cukrem. Přidáme olej, jogurt, vejce, rozinky, vanilku a pokud je těsto moc husté, přidáme trochu mléka.
Vylijeme do vymazané a vysypané formy a upečeme ve vyhřáté troubě na 180°C.

Komentáře