Dnešní pečení bude rychlé, snadné a parádně drobivé :)
Na těsto potřebujeme:
250 g hrubé mouky
100 g cukru
100 g tuku
1 vejce
1 lžička prášku do pečiva
1 vanilkový cukr
citrónová kůra
Na nádivku potřebujeme:
300 g bahrubo nastrouhaných jablek
50 g cukru
30 g másla
A takhle na to:
Mouku smícháme s práškem do pečiva. Tuk rozemneme s cukrem a moukou jako na drobenku. Přidáme vejce a po zpracování zase rozdrobíme.
Dvě třetiny drobenky dáme do vymazané a vysypané formy (použijeme malý pekáč, na velký je potřeba použít dvojnásobné množství surovin).
Poklademe ji jablky, které pocukrujeme a pokropíme rozpuštěným máslem.
Navrch posypeme zbylou částí drobenky a dáme upéct na 180°C.
Komentáře
Okomentovat