Plněná pečená jablka

Úchvatně voňavý jednoduchý dezert...

Potřebujeme:
6 větších jablek
100 g medu
30 g nasekaných vlašských ořechů
50 g rozinek
2 lžíce brusinek (zavařeniny)
citrónová kúra z půlky citrónu
citrónová šťáva z půlky citrónu

A takhle na to:
Jablka oloupeme a vykrojíme jádřince. 
V misce smícháme ořechy s brusinkami, s polovinou medu, s citrónovou kůrou a s rozinkami (ty je ideální předem namočit do rumu).
V kastrůlku zahřejeme druhou polovinu medu spolu s citrónovou šťávou, přivedeme k varu a odstavíme.
Jablka naplníme směsí z brusinek, z ořechů a z rozinek, naskládáme je do pekáčku, přelijeme medem s citrónovou šťávou a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C.

Jablka podáváme ještě teplá a přelijeme šťávou, která nám v tom pekáčku vznikne...




Komentáře