Slaný dort - srdce

Srdce z lásky... a ze salámu :-)
Myslím, že takový dárek vždy potěší a nikdy neomrzí.


Potřebujeme:
dortovou formu ve tvaru srdce, potravinářská fólie nebo alobal
1 toustový chléb
pomazánka (v tomto případě použita vajíčková z domácího žervé)
tvrdý sýr (eidam, gouda)
salámy na ozdobu
zelenina na ozdobu

A jdeme na to:
Dortovou formu vyložíme potravinářskou fólií nebo alobalem a vyložíme jednou vrstvou toustového chleba. 
Chleba nemusíme nějak extra zvlášť tvarovat a odřezávat - dobře se přizpůsobí formě, takže pokud někde přebývá, můžeme ho tam prostě namáčknout.
Vrstvu namažeme pomazánkou a položíme další vrstvu chleba. A tak stále dokola, dokud nebude forma plná. Korpus dáme alespoň na půl hodiny ztuhnout do lednice a mezitím nastrouháme sýr, připravíme růže ze salámu a nařežeme zeleninu na ozdobu.
Dort na bocích obložíme strouhaným sýrem, poklademe růžemi a ozdobíme zeleninou.

Tohle srdce mělo 3 vrstvy toustového chleba a vážilo 1600 gramů.
Zmizelo rychle... :-)

Dobrou chuť!

Komentáře