Ořechové muffiny plněné nutelou

Pojďme si jen tak trochu zahřešit... ;)

Potřebujeme:
400 g hladké mouky
200 g cukru
1 prášek do pečiva
100 g mletých ořechů
120 g tuku
300 ml mléka
2 vejce
1 lžička vanilkového extraktu

nutela, nugeta či jiná podobná pomazánka
čokoládová poleva
pestré či jiné zdobení

A takhle na to:
Suché suroviny smícháme dohromady, přidáme vanilku, vejce, změklý tuk a mléko a dobře promícháme. Těsto má být husté, ale tekuté, takže pokud by se nedalo do košíčků nalít, přidejte více mléka. Do košíčků na muffiny dáme lžíci těsta, lžičku nutely a na ní další lžíci těsta. Upečeme na 180°C.
Vychladlé polijeme čokoládovou polevou a posypeme zdobením.


Komentáře