Linecké cukroví

Potřebujeme:

400 g hladké mouky
250 g másla
150 g moučkového cukru
2 žloutky
vanilkový cukr
citrónová kůra
marmeláda na slepení

A takhle na to:
Mouku a cukr prosijeme, smícháme se změklým máslem a s ostatními surovinami a vypracujeme těsto. Vyválíme z něj placku a vykrajujeme tvary. Do vrchního dílu cukroví vykrojíme ve středu kolečko.
Upečeme ve vyhřáté troubě na 150°C a vychladlé pečivo slepujeme marmeládou.


Komentáře